ゆーごのビストロ通信

パテドカンパーニュとは直訳すると”田舎風パテ” パテドカンパーニュ。　 ビストロと謳っているお店には必ずといっていいほど見かけるメニューではないでしょうか？ マジで、超ド定番のメニューなのですが今回はこいつを掘り下...

スマイユの料理。シャルキュトリーってナンダ？

僕がお酒が出せないときにした営業とは？