2021-08

永久保存版！！半熟トロトロゆで卵の作り方はこれだ！！！ビストロシェフが教える究極のゆで卵のレシピです。このレシピから離れられなくなること間違いなし！？

こんにちは、こんばんは。 お久しぶりです。 ビストロスマイユ、ゆうごです。 めちゃくちゃ気合を入れたあの料理の大会。 RED U-35 2021 一次審査の結果が発表されました！！！ 結果は、、、 残念ながら突破ならず、 わ...

こんにちは、こんばんは。 ビストロスマイユ、ゆうごです。 お盆休み、ありがとうございました。 明日、18日 18:00より営業再開でございます。 もちろん、スマイユではワインもビールも飲めます。 新型コロナウイルスの感染が...

こんにちは、こんばんは。 ビストロスマイユ、ゆうごです。 今日は新メニュー、カツオのマリネの紹介です。 サクッと作り方もも添えておきますので、どうぞ拾っていってくださいませ。 カツオのマリネは...

こんにちは、こんばんは。 ビストロスマイユ、ゆうごです。 楽しく観ていたドラマ。"シェフは名探偵"が終了しました。家族で面白く観させてもらってたので少しさみしいです。 最終回で出てきた、...

こんにちは、こんばんは。 ビストロスマイユ、ゆうごです。 今日はお休みを頂きまして、 祐天寺のスーパー有名店ボンシュマンさんに行ってまいりました。 とっても美味しかったので皆様にも共有させてください。 とりあえず、食べた写...